বিয়ার
-
বিশুদ্ধ, সতেজ এবং স্থিতিশীল বিয়ারের জন্য গ্রেট ওয়াল ফিল্টারেশন
বিয়ার হলো একটি স্বল্প-অ্যালকোহলযুক্ত, কার্বনেটেড পানীয় যা মল্ট, জল, হপস (হপজাত পণ্য সহ) এবং ইস্টের গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়। এর মধ্যে নন-অ্যালকোহলিক (অ্যালকোহলমুক্ত) বিয়ারও অন্তর্ভুক্ত। শিল্পের উন্নয়ন এবং ভোক্তাদের চাহিদার উপর ভিত্তি করে, বিয়ারকে সাধারণত তিনটি শ্রেণীতে ভাগ করা হয়: ১. ল্যাগার – পাস্তুরিত বা জীবাণুমুক্ত। ২. ড্রাফট বিয়ার – পাস্তুরিত না করে ভৌত পদ্ধতি ব্যবহার করে স্থিতিশীল করা...
